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Los días 3,4,5 de noviembre dará lugar en el ‘Iradier Arena’ en la ciudad de Vitoria-Gasteiz una feria relacionada con la alimentación ecológica y natural. Esta dirigida a todos los públicos y pretende mostrarnos las alternativas para una vida más saludable con productos de nuestro entorno rural y entorno urbano. En esta feria no solo se presentan productos de alimentación ecológica, además se apuesta por una manera de produción y de consumo de mayor respeto con el medio ambiente; más consciente, responsable y solidaria con la naturaleza.
‘BIOARABA’ es un punto de encuentro para todos aquellos interesados en el mundo de los productos de alimetación ecológicos y productos de otros sectores relacionados con produciones más artesanales y solidarias con el entorno natural.

Enlaces de interés:
• Enlace a la web de la Feria BioAraba
• Enlace dentro de Ekarri para la venta de alimentación ecológica
• Enlace dentro de Ekarri para la venta de alimentación ecológica de Josenea

Josenea, productos de alimentación natural y cosmética natural

Josenea es una sociedad laboral sin animo de lucro que realiza labores de cultivo ecológico en la zona de Lumbier, en Navarra. Gracias a la producción de diferentes especies de interés botánico, son posibles los las infusiones, chocolates, aderezos y aceites esenciales de Josenea. Así como también, hacen realidad la variada gama de cosméticos de Irati organics, que abarca desde champús y geles para la higiene diaria con agradables y aromáticas fragancias, hasta complejas cremas hidrantes y de efecto reafirmantes como por ejemplo su crema par el contorno de ojos con sangre de drago. Ekarri digital en Vitoria-Gasteiz y Álava, dentro de nuestra categoría de alimentación ecológica y productos naturales del entorno rural, nos place presentaros más a fondo estos productos.

Infusiones Josenea : el deleite beneficioso y natural

Las infusiones de Josenea, son el resultado de un trabajo natural. Un resultado procedente de una recolecta y un despalillado artesanal que da lugar a un producto muy virginal, muy natural. Las infusiones ecológicas de Josenea resultan ser un deleite hasta para el sentido del olfato. Es de mención, la utilización de un material de origen natural denominado ‘Soilon’ para las ‘bolsitas’ de las infusiones. Este, consiste en dar forma de tejido a una fécula de maíz. En lugar de el ‘Nailon’ producto sintético y artificial en su totalidad, como nos tienen acostumbrados la mayoría de los productores de infusiones del mercado.

Irati Organics : cuidate de forma natural

Por otro lado, Josenea es responsable de la producción de los productos de Irati organics. Estos productos para los cuidados corporales y su higiene, cubren una amplia gama de de productos para los diferentes cuidados personales y cotidianos. Higiene facial, higiene capilar, cuidado corporal, y más productos interesantes donde me llama la atención uno de ellos, la loción escolar. Este producto promete, que nuestros pequeños no van a llegar a casa ‘llenos de piojillos’.

¡Creemos que merece la pena cuidarse así!

• Todos los productos de Josenea en la categoría de alimentación ecológica
• Todos los productos ecológicos de Irati organics en la web
• Enlace en la web de Josenea sección productos ecológicos

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Dentro de nuestra sección de alimentación ecológica y alimentación natural queremos incluir unas recetas faciles para combinar con las mermeladas artesanales Las Doñas. En este caso queremos proponeros una hamburguesa de carne de buey con mermelada Las Doñas de tomate con jalapeños. No habrá carnívoro que se resista.

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Mermeladas y chutneys Las Doñas

Nuevos alimentos ecológicos y de origen natural en nuestra tienda on-line. En este caso queremos presentaros las mermeladas ‘Las Doñas’ que a pesar de no ser un alimento totalmente de origen ecológico, son unas mermeladas naturales y artesanales de una calidad excepcional. Las mermeladas ‘Las Doñas’ han sido reconocidas por grandes cocineros españoles, como por ejemplo David De Jorge más conocido como ‘Robinfood‘. Realmente las mermeladas y chutneys Las Doñas no son unicamente para el desayuno y los postres como habitualmente estamos acostumbrados.
Estas fantásticas mermeladas y chutneys pertenecen a una gama mágica de sabores del gusto de ‘todo aquel gourmet‘. Dentro de su catálogo podemos encontrar los siguientes sabores: cebolla con pasas, chutney de mango, chutney de tomate, fresa, frutos del bosque, higo negro, kiwi con cava, limón con canela, manzana con canela, melocotón con lavanda, naranja, pera al amaretto, pimiento rojo, piña al licor de coco, tomate, incluso, tomate con jalapeños. Toda un arco-iris mágico dentro de nuestro paladar. Seguro que ya se os esta ocurriendo algún plato con el que combinar cualquiera de estas fabulosas mermeladas y chutneys.

Mermeladas y chutneys Las Doñas en Vitoria-Gasteiz y Álava
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La oferta de la cerveza Celia abre la venta de productos con carácter de alimentación ecológica

Llegan a Ekarri digital los primeros productos con carácter de alimentación ecológica. Son productos que se caracterizan por su gran calidad, en este caso, se trata de la cerveza Celia y los aceites Oleazara.

Cerveza ecológica de importación Celia

Cerveza ecológica sin gluten de origen Checo. Esta cerveza ‘rubia’ del tipo ‘pilsener’ que ha sido condecorada con diferentes premios a nivel europeo y también a nivel mundial, ha sido una de las cervezas preferidas por la comunidad de veganos y veganas con un paladar de gourmet.

Aceites Oleazara

Los aceites de Oleazara ecológicos en conversión han sido reconocidos por Ferrán Adriá como uno de los aceites más exquisitos de la península. En Ekarri digital tenemos disponible un aceite virgen extra muy suave, pero muy sabroso. Un aceite de tipo empeltre macerado con oliva negra y un sabor exquisito para cualquier gourmet.

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